[메이스레시피] 냉장 숙성 양념 주꾸미 500g
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[메이스레시피] 냉장 숙성 양념 주꾸미 500g

[해외배송 가능상품]
특허받은 발효공법으로 만든 냉장주꾸미
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기본 정보
상품명 [메이스레시피] 냉장 숙성 양념 주꾸미 500g
상품요약정보 특허받은 발효공법으로 만든 냉장주꾸미
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[메이스 레시피] 숙성 양념 주꾸미 500g
악세사리 라벤더 색상 이미지-S8L1
Check Point
* 메이스 레시피는 메이스마켓의 자체 상품 브랜드입니다.
* 월 ~ 목 정오 12시 이전 주문에 한하여 익일 출고됩니다.
* 금요일 오전 11시 이전 주문에 한하여 당일 출고되며, 이후 주문건은 차주 화요일에 출고됩니다.
* 제주 지역은 배송 불가능합니다. (날씨가 따뜻해져 배송지연의 경우 주꾸미가 상할 수 있는 문제가 있습니다. 양해 부탁드립니다.)
* 특허받은 발효 공법을 이용해 전처리를 하여 조리시 물이 많이 나오지 않습니다.
* 냉동이 아닌 냉장 상품으로 더욱 탱탱하게 살아있는 주꾸미의 식감을 느끼실 수 있습니다.
* 제조일로부터 7일간은 냉장보관 가능, 그 이상은 냉동 보관하셔야 합니다.
* 패키지에 있는 QR코드를 통해 주꾸미 채소찜, 쭈곱새, 주꾸미 홍합짬뽕, 주꾸미 볶음밥등의 다양한 활용 요리 레시피를 보실 수 있습니다.
* 택배비는 4000원이며, 제주도서산간지역 추가 3000원입니다.

May's Pick
메이스마켓의 자체 상품 브랜드, 메이스 레시피! 그 첫번째 상품은 숙성 양념 주꾸미입니다. 첫번째 상품인만큼 저희가 심혈을 기울여서 만들었습니다. 메이스레시피의 숙성 양념 주꾸미만는 이렇게 다릅니다.
1. 발효숙성공법: 특허 받은 발효 공법으로 주꾸미를 전처리 해서 수산물의 비린내는 잡고 통통한 육질의 식감은 유지하였습니다.
2. 냉동이 아닌 냉장: 대부분의 수산물 밀키트는 냉동으로 유통되는데 반해 메이스 레시피의 주꾸미는 냉장으로, 원물의 식감이 탱탱하게 살아있고 익힐 때 수분 발생이 적어 양념의 맛을 흐리지않습니다.
3. 넉넉한 양념: 양념이 넉넉한 편으로, 염도를 맞추었기 때문에 양념이 많다고 해서 짜다는 의미는 아닙니다. 양념의 양을 늘려 다양한 야채와 함께 넣어도 싱겁지 않게 만들 수 있습니다. 게다가 고추장 비율을 줄이고 고춧가루 비중을 늘려서 텁텁하지 않고 개운한 맛으로 만들었습니다.
4. QR코드 제공: 패키지에 있는 QR코드를 통해 주꾸미 채소찜, 쭈곱새, 주꾸미 홍합짬뽕, 주꾸미 볶음밥 등의 다양한 레시피를 보시고 요리에 활용하실 수 있습니다.

https://www.youtube.com/watch?v=ePS7gmSlmFY&t=38s
주꾸미만 먹을 때는 풍성한 양념과 함께 먹을 수 있고, 채소나 고기를 곁들여 조리하거나 밥을 볶아 먹으면 추가 양념 없이도 정말 맛있게 만들 수 있습니다. 양배추, 양파, 깻잎과 같은 채소들과 곁들여서 볶아도 정말 맛있고 저희가 동영상으로 제공한 레시피대로 활용하셔도 정말 좋습니다.

* 메이스레시피의 냉장 숙성양념주꾸미 1팩으로 맛있는 한끼를 선사합니다.
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* 냉장과 냉동은 전혀 다릅니다. 조리시 물이 나오지 않고 해동하기 위한 시간이 필요하지 않지요.
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* 그냥 먹어도 맛있고 채소를 곁들이면 또 새로운 맛으로 좋아집니다. 매운 맛을 싫어하시면 채소를 넣어 강도를 줄일 수 있습니다.
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* 주꾸미 + 깻잎 + 쌈무 + 마요네즈 + 날치알 조합은 언제먹어도 환상적이죠.
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* 양념이 넉넉해, 소면과 버무려 먹어도 좋습니다. 저희는 파채와 깻잎채를 같이 곁들였어요.
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* 석쇠에 구워주면 불맛이 확 배어 더 맛있습니다.
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* 패키지에 있는 QR코드를 핸드폰으로 보면 활용 동영상을 언제나 쉽게 볼 수 있습니다.
숙성되어 묽지 않은 메이스레시피만의 맛있는 양념에 버무려진 냉장주꾸미의 맛을 느껴보세요.
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May's Tip
- 주꾸미 볶는 법
1) 팬에 식물성 기름을 1~2 큰술 내외로 두르고 가열합니다.
2) 팬이 가열되면 양념 주꾸미를 넣어주는데, 이때 약한 불에서 오래 볶으면 물이 많이 생기므로 센 불에서 빨리 볶는 것이 좋습니다.
3) 채소를 함께 넣을 경우, 기름 두른 팬에 채소 먼저 익히고 주꾸미를 넣어 센 불에 빨리 볶아줍니다.
4) 주꾸미를 먹고 남은 양념에 김가루, 깨소금, 미나리, 김치 등을 넣어 밥을 볶으면 또 환상적인 맛으로 변신합니다.
May's Recipe
모든 레시피는 제품 패키지에 있는 QR코드를 통해 동영상으로 정확한 계량과 자세한 과정을 동영상으로 보실 수 있습니다.

- 주꾸미 채소찜
별도의 추가양념 없이 데친 콩나물, 미나리, 파채를 올려 볶아먹는 환상의 주꾸미채소찜을 만나보세요.
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- 쭈곱새 (주꾸미 + 곱창 + 새우)
주꾸미와 곱창, 새우가 이토록 잘 어울리다니. 당면까지 넣어 더 환상적인 맛이에요. 역시 별다른 추가 양념없이 부재료만 넣어서 완성할 수 있습니다. 동영상을 참고하시면 자세한 레시피가 있습니다.
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- 주꾸미 홍합 짬뽕
양념주꾸미로 홍합짬뽕까지 정말 쉽게 만들 수 있어요!!! 이토록 편한 메이스레시피 양념 주꾸미.
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- 주꾸미 볶음밥
뭐니뭐니해도 마지막은 볶음밥이죠~~ 주꾸미로 맛있게, 볶음밥으로 환상의 마무리!!!!
김치, 채소, 김가루, 치즈, 참기름, 깨소금 무엇이든 취향껏, 아무것도 없으면 그냥 남은 양념에 밥만!! 그래도 정말 맛있습니다.
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* 메이스레시피만의 숙성양념주꾸미를 만나보세요. 
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- 배송이 지나치게 지연되는 경우 역시 고객님께서 원하는 방향으로 교환 또는 반품해드리도록 하겠습니다.
- 메이스마켓은 늘 고객님의 편의를 먼저 생각하지만 식품의 특성상 특별한 사유 없는 단순 변심으로 인한 교환 환불은 어렵습니다.
- 리빙 제품의 경우 단순 변심으로 인한 교환이나 반품은 가능하나, 왕복 택배비는 고객님께서 부담하셔야 합니다.
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- 메이스마켓을 찾아주시고 함께하는 모든 고객이 부당함을 느끼지 않도록, 메이스마켓은 최대한 노력하겠습니다.


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20 비밀글 포장이.., 태형**** 2021-09-16
19    답변 비밀글 포장이.., Mays Market 2021-09-17
18 배송문의HIT 김정**** 2021-09-04
17    답변 배송문의HIT Mays Market 2021-09-06
16 입고계획이 있나요?HIT ag**** 2021-07-30

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